François Thienpont viene de una larga historia familiar como "négociants" de vinos de Bordeaux (desde 1842) y en la actualidad, tres generaciones después, continúan siéndolo. En 2003, François fundó una compañía de consultoría llamada Terra Burdigala. Su meta era conectarse con pequeños propietarios que tuviesen producciones cuya calidad fuera sobresaliente para asesorarlos desde la viticultura hasta el embotellado. Gracias a esto, hoy produce vinos de gran calidad a precios accesibles al consumidor final. El vino se hace seleccionando viñedos del centro de la apelación de Lalande de Pomerol. Desde la poda hasta el arado en el suelo, la cosecha, la elaboración del vino y la mezcla, este vino se sigue con precisión en cada punto clave de producción. El viñedo de 5 hectáreas produce tan solo 21,000 botellas, de una mezcla de 80% Merlot, 15% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon.